Rødvin: Vino Rosso di Montepulciano DOC, 2008.
Nettoindhold: 0.75 Liter.
Alkoholindhold: 14 %.
Mindst holdbar til og med: 2014.

Rosso di Montepulciano er "lillebror" til Vino Nobile. Når en mark er godkendt til at producere Vino Nobile, skal Rosso´en laves efter samme formel, d.v.s. druesammensætning, høstudbytte m.v. Forskellen er blot at Rosso ikke behøver at lagre så lang tid som Nobile. Således bliver Rosso di Montepulciano oftest lettere, saftigere og tidligere drikkeklar, end Vino Nobile. Denne Rosso di Montepulciano er lavet på 93% sangiovese, (den klon af sangiove som kaldes Prugnolo Gentile), 5% mammolo og 3% colorino. Mammolo tilsættes for at give vinen en snert af viol, og colorino primært for farvens skyld.

Denne Rosso di Montepulciano er fremstillet i 2008, er gæret ved konstant temperatur på 28 grader. Den er derefter lagret i 3 måneder på nye egefade, hvorefter den har hvilet mindst 4 måneder på flaske, før den blev frigivet til salg. Vinen har en fantastisk flot rubinrød farve, grænsende til det violette. Smagen er meget fint balanceret, let tannisk, helt utrolig frugtrig, og med en meget lang eftersmag.

Duften er voldsomt frugtig og vinøs.
Vinen er særdeles velegnet til det meste mad, i Italien vil man ofte drikke den til forskellige retter af pasta med kødsovs, f.eks. den lokale pici al ragu.
Kan gemmes min. 5 år fra høsttidspunktet.